自然派のジュヴレ・シャンベルタン。色調は濃い目のルビーでやや紫がかっている。香りはカシスやブルーベリーに新樽由来っぽいクローブなどのスパイシーな香り。金属的な香りも少し感じる。ちょっとスミレっぽい印象も受ける。口に含んだ印象はくぐもっていてぼってりとしているが、中盤からしっかりとした酸が出る。アフターに果実の凝縮感を感じ、タンニンも若干ざらつくくらいあって余韻は長め。やはり無難においしい。

まてき