オーストラリアのシラーズ！！ なんかサクラアワード ( 女性審査員だけで選ぶやーつ！ ) 受賞してるみたいです！ ってことは女性受けが良いのかな…？？(๑•ω•๑) そして飲んだ感じは シラーズだけどあっさりめ？？ 色は少し透明感あって、香りも強く味も結構パンチ効いてるのに、すっきり喉に入っていって、渋さはそこまで強くなく余韻が続く感じ…！ スマートなシラーズって印象です！^ ^ バランス良くまとまって品のある感じだけど、個人的にはもっとドーーンとしたシラーズが好きかも…！ でもお食事と合わせたら丁度良いっていうか、逆に飲みやすくて飲み過ぎちゃいそうです☆ ^ ^ そしてお料理①は COOKPADから『ワインのおつまみに♪タプナード』を参考に ( 興味ある方がいたら検索してね！笑 ) フードプロセッサーでガーーっと一瞬で作ったやつです。笑 ちなみに生バジルがなかったので、手持ちのバジルペースト大1.5くらいで代用しました！ これバゲットに付けて食べると美味しいやーつ！ ワインが進みます♪(*∩ω∩*)♡ そして②は この前のパンからライ麦比率多くして、いちじく くるみに さらに 栗と小豆を加えた 秋使用の私好みのパンでーす！ 具入れすぎた…！けどワインにも合うしなかなか美味しい♪(*∩ω∩*)♡ ☆追記☆ タプナードはマッシュルームとソテーしてもなかなかイケました～！^ ^ こんなタパスありそうって感じ！笑

-sayuri-

良いペースで飲まれてますね✨ パンが美味しそう✨

Yoshi Yonezawa

めちゃくちゃ具沢山のﾊﾟﾝ❤ とっても食べたい❤ これは赤ﾜｲﾝだ！ ｼﾗｰｽﾞもよく登場しますね～♪

桃

Yoshi Yonezawaさん はーい♪ワインって美味しくておもしろくてやめられないでーす！(*∩ω∩*)♡ パンはほぼ具なので間違いない味ですね！笑

-sayuri-

桃ちゃん 赤に合う～…けど、やっぱ 具 欲張りすぎて食べづらい！！笑 そうそう！やっぱいちばんは theフルボディって感じの図々しい～ワインが好きなの。笑

-sayuri-

とても美味しそうですね♪( ^o^)ﾉ

キッシンジャ-

キッシンジャ―さん コメントありがとうございます♪(*^ ^*)♡ ワインもパンもお料理も好きだなんて、全部同じで嬉しいでーす！！(*´>ω<`*)♡

-sayuri-

確かに、こんな欲張りなﾊﾟﾝ、 なかなか見られない❤ 図々しいﾜｲﾝって面白い表現～♪ そう言われると、白には、 「図々しい子」っているのかが気になって来た...笑

桃

白は全然飲まないからスマートで繊細なイメージなんやけど、そんなくどい白ってあるのかな…？？笑 図々しいよりも ちょっと控えめくらいが後ろ髪引かれて、ついつい気になる感じでいてほしい！笑

-sayuri-

確かに... 白は、優等生か、澄ました美人か、 甘えん坊の子が多い気が。。 濃い白でも、ふくよかで、おおらかで... やっぱり受け止めてくれる子が多い気がする！ 図々しい白を見付けたらお知らせします笑

桃

図々しい白て…！！(｡•́ - •̀｡)笑 なんかくどくてウザいなぁ～って思ってたけど、いなくなったらちょっと寂しくて、気付いたら好きやった って感じの子、見付けて下さい…(*´˘`)♡笑

-sayuri-

うーん、ﾜｲﾝの擬人化って、 本当に分かりやすい❤ ところで、-sayuri- ちゃんは 調理とかの専門学校ですか？ 全然違うのかな笑 食に対する愛が伝わって来るので、 ちょっと気になって❤

桃

調理は昔勉強して一応資格は持ってるんだけど、今はほぼ趣味で 単に食い意地張ってる料理好きなだけだよ～！(๑́•∀•๑̀)ฅ笑 今は歯科勤務しながら歯科衛生士の勉強してるよん！

-sayuri-

やっぱりそうなのか...❤ カッコいい❤ 歯科衛生士なんて難しそう... 8020運動頑張って、 美味しい物を自分の歯で食べ続けなきゃ！ 人生で虫歯経験ｾﾞﾛの桃より。

桃

わーお 優秀♪^ ^ ちなみに虫歯じゃなくても 歯周病のリスクもあるから みんなたまには定期検診行くことオススメしまーす！ ฅ•ﻌ•ฅ 笑

-sayuri-

ふふ！半年に一回行ってます❤ ﾏｼﾞﾒ

桃

桃ちゃん 言うことなし！100点やー♪ (∩´｡•ω•)っ♡.*･｡笑

-sayuri-

ライ麦比率高めの重いパン、シラーズ合いそうですねー(^^) クルミも美味しそう。 僕はピザしか焼かないので、sayuri さんの真似して、パンもチャレンジしてみようかな(^^*)

ground_sesame(すりゴマ)

ground_sesameさん ピザ大好きです～♪(*^ ^*)♡ ピザ生地きれいに伸ばすの難しくないですか？？ パン作りも楽しいので 是非挑戦してみて下さい！！(っ`•ω•´c) またクッキーも焼いてほしいでーす♪^ ^ 笑

-sayuri-

タプナード、我が家もよく作ります ( ´ ▽ ` )ﾉ ウチのレシピは、ブラックオリーブ、アンチョビ、ニンニク(かなり多め)、ケッパー、オリーブオイルといたってシンプル パスタにからめたりバゲットにぬったり バルサミコに溶いて白身魚のカルパッチョのソースにしても美味しいですよ （≧∇≦）

debumoni

debumoniさん 初めて作ったけど 簡単でうまうまーですね！(*^ ^*)♡ 私もケッパーやオイル等基本同じで、にんにくはバジルペーストにも入ってたので 控えめに1/2かけにしてみましたが、個人的にクルミとか松の実入ってたら食感も出て美味しいなぁ～って思いました♪(*∩ω∩*)♡ カルパッチョもいけるんですね～！淡白な白身と合いそうですね☆ また試してみます！！(っ`•ω•´c)✨

-sayuri-

美味しそうなパン～(^O^) 食べごたえありそうでいいですね♪ こんな贅沢なパン手作りでしか作れなさそう！！ これはさすがに泡より赤ですね(^-^)v

tomokazu

おはようございます！ sayuriさん、ほんとに濃いやつが好きなんやな〜笑 マルベックもよく飲んでるみたいですが、最近はマルベックといえばアルゼンチンが多いけど、フランスのカオールのマルベックも色が真っ黒で濃くて自分も好きですよ！ あんまり店で見かけないんですが、機会があれば是非！

YD

tomokazuさん 欲張りすぎました！(*^ ^*)♡ 赤が美味しい季節ですよ～♪ 赤飲みましょう赤♪♪ฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ笑

-sayuri-

YDさん わーお めっちゃ美味しそうですね！！(,,•ω•,,)♡ なかなか手に入らなさそうーー！ 飲んでみたい…！！(* ´ д ` *)

-sayuri-