懐かしいワインを発掘。 今では熊ラベルでお馴染みのパトリス・ユグ・ベグの旧エチケット。 P pour Patrice の"P"はプールサールの意味。 でも、シャルドネも20%混ざっています。 久しぶりです。 2013VTは飲みましたが、何年ぶりだろう。 最近飲んだ人が、今がメチャクチャ良い！こなれている！と言っていたので抜栓。 美味いなぁ。 既に赤い果実は鮮烈には弾けないけど、何度も洗濯された染め物のような和らかさが優しい。 陽だまり。 そういえば、最近よく見かけるジェンダーレスなワイン。 僕の初めてはコレだったかも…。 ナチュールを飲み始めた頃、プールサールが大好きな僕はこのユグ・ベグを本当に沢山飲みました。 でも、最新ヴィンテージの価格はあの頃よりも倍近くてなかなか手を出せません。 2021年も春の寒波と霜で非常に厳しいとの事。 人気も相まって仕方のない事だと思いますが、なんだか寂しいなぁ。 ガメイが飲みたくて。 でも、その日の外出先ではゲット出来なくて。 vinicaを開いたら丁度同じ想いを体験している人達がいて、その方が僕といえばプールサールと言うので引っ張り出しました(笑) 最高のガメイと最高のプールサールで一緒に乾杯したいですね✨

ジュゼッペ

クマさんになる前の、クマさん（仮）！ 美しい外観ですねー(о´∀`о)ﾌﾟｰﾙ美味ｼｿ〜 ナチュールの飲み頃のピークが、いまだにハッキリ分からないのですが、ベグさんは7-8年もつのですね((φ┫￣Д￣　┣ ﾎｫﾎｫ

Go Coo Madaux

Mr.プールサール（笑） この旧エチは出会うことなく終わりました（笑）プールサール飲みたくなってきました(^^)

masa44

えーー 全然違うエチケ╭︎(°ㅂ°`)╮︎ シャルドネ！ ジェンダーレス！ Mr.プールサール　　(º ﾛ º๑)!! そこまで古いvtでもない？ と思いましたがナチュールでは結構待った方でしょうか。 何度も洗濯された染め物のような、、、 素敵な表現　　　　　ｽﾃｷ(❃•̤ॢ•̤ॢ)✲*｡ 人生経験豊か？ 言葉のボキャブラリーの広さ？ つーか、私は、 みか吉さんのpostでジュゼさんの存在を知って、 お会いするまで、 勝手に仙人みたいなイメージが あったことを今思い出しました(^^;; 私がガサツ過ぎるのかなw

toranosuke★

Go Coo Madauxさん この神秘的な色が好きです。 美味しかったです✨ 僕もナチュールの一番の飲み頃はわかりませんが、一期一会のその時間を全力で味わおうと誓っています(笑) やはりナチュールのプールサールは格別です✨

ジュゼッペ

masaさん Mr.お座敷遊び(笑) いや、Mr.ガメイ？ いやいや、Mr.酵母のきらめき✨さん この旧エチケット。 プールサール単体は無いですが、これとトゥルソー単体やサヴァニャンはまだ入手出来そうな所があります。 今度、覗いてきます(^^)

ジュゼッペ

toraさん 仙人って(笑) 人生経験豊か？ボキャブラリーの広さ？ どちらでも無いような有るような…(笑) もしかしたら、適切な言葉を見つけられないから曖昧な言葉に逃げてて、それが僕の人となり等の様々なスパイスによって素敵な表現に見えてる…のかも。 自分で何を言ってるかわからない(笑) でも、有難うございます✨

ジュゼッペ