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REVIEWS
| ワイン | Caves Jean et Sébastien Dauvissat Chablis Saint Pierre(2008) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
正解を言われてみれば、そうだな〜、と思いますが、ブラインドの段階での判断は難しそ〜(￣▽￣;;;
Yuji♪☆
Yujiさん、その、言われてみれば〜ばっかりで、時々情けなくなります┐(´д｀)┌
ぺんぺん
ぺんぺん
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| ワイン | Caves Jean et Sébastien Dauvissat Chablis Saint Pierre(2008) | ||||||||||||||||||||
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正解を言われてみれば、そうだな〜、と思いますが、ブラインドの段階での判断は難しそ〜(￣▽￣;;;
Yuji♪☆
Yujiさん、その、言われてみれば〜ばっかりで、時々情けなくなります┐(´д｀)┌
ぺんぺん
ブラインド勉強会の一杯目 シャルドネは当てられたけど、産地を外して日本と答えてしまいました。 アルコール度数の低さは当たり。 ビンテージがまさかの08とは！ 私はミネラルが少ないと判断したのですが、正解はミネラル感こそがフランスの決め手でした(｡ŏ_ŏ) 正解はレモン、グレープフルーツなどの柑橘を感じ、冷涼産地を思わせ、新世界のような果実味の強さはなく、アフターが長い。シェリーのような紫蘇っぽさがある。
ぺんぺん