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REVIEWS
| ワイン | J. Lassalle Blanc de Blancs Millésimé Brut 1er Cru(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ラサール、私も以前はよくいただいていました。久しぶりにいただいてみようかと思います。
hintmint3
hintmintさん、こんにちは。 どうしても新しいものや人気があるものに目が行きがちですが、改めてしっかりとした昔のものを頂くと目から鱗が落ちる？様です。 あまり浮気せずに良いものを頂くのが正解？かと、、、
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka
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この日は代々木の巨匠ととても辛い！韓国料理を食べた後、久しぶりに西麻布の怖い師匠のワインバーへ！ いつもの様に何も言わずとも黙ってそっと置かれるワイングラス。 やっぱり今日もブラインドですね？ って！この日は辛い料理で舌が麻痺？しているはずなのに、ブラインドは絶好調！ シャンパーニュはBdBは当てました！ J.LASSALLEは昔はよく頂いきましたが、久しぶりでした。 1erしか造っていないですが、素晴らしく美味しい！最近の癖が強いシャンパーニュは時に飲み辛いですが、スゥ〜っと口の中を通過します。 瞬間蒸発してしまう最近人気のシャンパーニュ追いかけるより遥かにこちらが良い？気がします。
Katsuyuki Tanaka