若干縁に紫の残る黒みがかったダークチェリーレッド。 第一アロマ：黒系果実と花。グラス回したら色々な香りが立ち上ってきた。鉄っぽさ、クローブ、生肉？ 味わいは果実味豊か、滑らかな酸味、タンニンはそれほど強くは感じず。余韻長め。まだまだ若々しい感じ。 シャトー・ヌフ・デ・パブと同時テイスティングして比較してみたら、こちらの方がべーコンのような動物的な肉系の香りあり。

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