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REVIEWS
| ワイン | Tenute del Cerro Colpetrone Montefiascone Sagrantino(2010) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
瓶直でも柔らかいアタックで美味しい飲めましたね♪ 流石はMontefalcoさんでした(^-^)v
Da Masa
Da Masaさん 飲み頃のサグランティーノを初めていただいた気がします！ 美味しかったですね‼︎
iri2618 STOP WARS
iri2618 STOP WARS
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2010 コルペトローネ モンテファルコ・サグランティーノ 9/21・イタリア固有品種縛りのワイン会@Da Masa・その7 7本目は、今回がはじめまして！のMontefalcoさんが持参された名刺がわりのモンテファルコ・サグランティーノ(笑) 当日の早朝に抜栓したものを慎重に運んでくださったものだそうで、Montefalcoさんのワインへの深い愛情と理解を推し量ることができます。 サグランティーノは、なかなか開かないガチガチの品種というイメージがありましたが、このワインはそんな先入観を見事に覆してくれました！ 見た目は確かに濃くて重そうなサグランティーノですが、黒果実がふわりと軽やかに香り、口あたりはまろやかで滑らか！ タンニンや旨みの凝縮感がすごいですが、洗練された酸やミネラルによる上品さがそれを上回わっている感じで、全体的な印象は軽やかで柔らかでしなやかです。 Montefalcoさん、最高のサグランティーノ体験をありがとうございました٩( ᐛ )و
iri2618 STOP WARS