イタリア周遊コース。 果実味たっぷりでありながら、ミネラリーですごく清涼感のある白です。 程良い酸味と、心地よいわずかな苦味があとに引きます。シチリアの風を感じました。 一緒に頂いたブリが、柚子の風味をきかせた赤玉ねぎの苦味と酸味に見事にマリアージュしておりました。 もうひとつのお料理は白子。こちらはライムでさっぱりと。 んー美味しかったぁ。

Hyo.Yoshie

素晴らしい‼︎ 和食にあわせたんですね。 シチリアの風を感じながら ワインと素敵なマリアージュですね^_−☆

taiko

一応イタリアンなんですが、確かに和食テイストですね〜！気づかなかったー笑 でもシチリアの風はバッチリ感じられましたよ(*^_^*)

Hyo.Yoshie

素敵なイタリアンです☆ 白子とワインいいですね〜♪♪♪

taiko

白子大好きなので、もうほんと〜に幸せでした♡ ぜひぜひ為してみて下さい。白子なら赤を連想するかもしれませんが、こうやって少し柑橘の風味加えると白とすごくマリアージュします。ソーヴィニヨンブランとかでもすごく合いそう！

Hyo.Yoshie