赤の最後、この会のメインです。 ロンバルディア州で造られるアマローネ 造り手サンドロ・ファイ スフォルサート・ディ・ヴァルテッリーナ 2009 キアベンナスカ（ネッピオーロ）のスフォルサート（アマローネ）です。 昨年ソムリエ一次が受かり、ショップのオーナーの御厚意で頂いたワインです。 当時、飲む二時間前に、デキャンタしました。 まだかなり固く四時間かけ頂きましたが全開率70％位、バッカスは強情でした。 で再チャレンジ！ 1日半前に抜栓！ そしてメインをいただく時に！ あれから約1年、早めの抜栓！ 大正解でした！ 気分も含め全開率100%！ ウットリするだけ素晴らしいワインでした(^_^*)

藤田 博寿

ロンバルディアのネッビオーロ！こちら気になっているワインです。(゜ロ゜ 先日、スタンダードなものを購入しました。 こちらの2009はトレビッキエリも取っているのですね！ ピエモンテとの違いとか興味深いです(^^)

ina☆

ina☆さん はい、09は受賞しているようですね。 このネッピオーロで造られたアマローネは、素晴らしかったです(*^_^*)

藤田 博寿

numero3さん！ 全開率はほぼパーフェクト！ グラスに鼻をズッポリ、そしてくんくん、くんくんでした(^_^*) 今でも出来ることならもう一度(^_^*)

藤田 博寿