ドリーミング ツリー シャルドネ アメリカっぽいリッチでフルーティなシャルドネ。シナモンを効かせたアップルパイのよう。リッチすぎるシャルドネは苦手なんだけど、これは東洋っぽいスパイスのニュアンスがあって楽しめました。ブイヤベースとかに合いそう。

尾藤 誠司