オーストリアの微発泡の赤。 微発泡する赤は初めてでして。 ディ 普通 粘性やや弱い 赤みがかかった澄んだガーネット。 舌に降り立った途端のシュワっとアタック。 その後に静かに果実味と余韻とさりげない甘さが漂う。 ただ、後味にタンニンが少し残り気味な気がします。 微発泡の赤。 なんか不思議です。 その不思議さに故か、進みます(笑) マラートはワイン産地クレムスタールのワイナリーですが、この地域の多くのワイナリーと異なりドナウ河の南側に拠点を置いています。 また、隣接するワイン産地ワッハウにも葡萄畑を所有しており、多様な畑から質の高いワインを生産しています。 1722年設立の古いワイナリーを運営している当主ミヒャエルは６代目で、伝統的なワイン造りを受け継ぎながらも新しい事、例えばこの地で始めてベルネ・ソーヴィニヨンを栽培すると言った新しい事にも挑戦しています。 ワイナリーの他にホテルも経営しています。 ブロードのような濃いすみれ色、ベリーとスパイスの香りがします。 しっかりしたタンニンと膨らみのあるベリー、レモンのような清々しい酸も感じられます。

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