ワイン | Ashbrook Estate Chardonnay(2014) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
美味しそうですね(^-^) コメントを読んでいると飲みたくなりました♪
Masanari
マーガレットリヴァーいいなぁ。 ここのシャルドネは上品な印象が有りました。(^-^)
どら
Masanariさん、 満足度高いです~ タダ者では無い感じ!? ぜひMasanariさんにも飲んで頂きたいです♪
Toshio Iimura
どらさん、 そうなんです! 厚みがあるのにケバくなくて、最終的には惚れちゃってるみたいな笑 リピしたいワインでした(^ ^)
Toshio Iimura
是非、現地へ~。 パースにはマーガレットリヴァーチョコレートっていう美味しいチョコも有りました。(^-^)
どら
どらさん、 マーガレットリヴァーチョコですか! 現地のワインとのペアリングなんて出来たら素敵ですね~(^ ^) 西オーストラリア行きは何気に考えてたりします♪
Toshio Iimura
オーストラリア マーガレット リバー シャルドネ 2014年 S$28 (44-16) パイナップルやメロン、マンゴーなど南を思わせる甘やかな香り。 そこにナッツやバニラ。 白い花も少し。 粘性があって白い果肉のフルーツを食べたような甘やかなアタック。 美味しい~って思ってると、いつの間にか口内はシャープな酸味が支配してる。 仄かな苦味(ハーブ感?)とクリーミーさを伴って余韻まで。 フルーツの甘さは奥に隠れてしまうけど、旨味はずっとベースにあるから満足感高い。 アタックの甘さから酸へのシームレスな展開はお見事! このデレツンなキャラが一口でしっかり表現されててギャップ萌え~ いやーちょっと感動しちゃって、久々にエキスパートのテキストでマーガレット・リバーを調べちゃいました。 産地が特徴的なのか?造り手さんが良いのか…どっちも!? OZの冷涼系シャルドネは好み♪
Toshio Iimura