今日のWine会に持ち込んだ1本。 久しぶりに会った友人とは何も申し合わせをしていないにも関わらず、お互い選んだのはLignier繋がりのMorey-Saint-Denisの1er Cru 直前に飲んだLignier-Michelotの2012より、若々しく綺麗なルビー色の液体は時間経過と共に酸がまぶされている大人向けのイチゴジャムのような高貴な味わいに変化し、寒い夜に優しく寄り添ってくれました

Tadato Horiike