Bijou Brillant Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by BON_NOB

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REVIEWS

ワインBijou Brillant Cabernet Sauvignon(2013)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2015-01-27
飲んだ場所
買った日
買った場所ベルーナ 世界ワイン紀行 第7弾
購入単位ボトル
価格帯1,000円 ~ 1,499円
価格
インポーターベルーナ

COMMENTS

BON_NOB

ビジュ・ブリアン・カベルネ・ソーヴィニヨン 2013。刺激の強い酸味。独特なスパイシーさ。これは何に例えよう…。そうだ、梅干しだっ!それも10年ものぐらいの。…これは明日まで寝かせた方がいいかな?

BON_NOB

甘味のかけらもない自信に満ちたアタックの強さ。これは…これなら納豆に合うのでは??と思ったらその通り!納豆キムチと合わせても無問題でした。ひゃほ〜。

BON_NOB

納豆キムチと互角とは、負けん気の強いワインですね笑

末永 誠一

そうなんです!勝気なワインです。

BON_NOB

2日目。タンニンが濃くなり、酸味とのバランスが取れてきた。本日はプルコギ丼でしたが、合いましたよ。

BON_NOB

プルコギですか笑 対戦相手の選出が面白すぎます(^^)

末永 誠一

単に食事メニューが優先で、でもワインは飲みたいので、手元にあるワインを適当に選んでるだけなんです…(^^;;

BON_NOB

BON_NOB
BON_NOB

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