スペイン ガリシア州 DOバルデオラス ゴデーリョ 2023年 香りは落ち着いていて、レモン、白い花、爽やかなハーブ、煙っぽさ、ほんのりクリーム 香りの印象よりも味わいは開いていて、熟したググレフルや黄桃に溌剌とした酸味が調和 ビタースモーキーなミネラル感に抑制されながらも塩っぽい旨味 味付き良く、若いながらも要素が調和してて程良いボディ感 余韻までビターなミネラル感が小気味良くじんわりと長く口内に留まる 特に香りが落ち着いてる所とかはヴェルディッキオっぽい？ 温度が上がると横に広がって少しファット寄りになるので、キュッと冷やして飲むのが◯ ¥2500ほどですのでシリアスさとかスケール感は限られますけど、この値段でこの品質は凄いと思います！ さすがスペイン、、安ウマの宝庫ですね 2日くらいで飲み切っちゃうのがベスト！ モノトーンのエチケットもかわゆい♪

Toshio Iimura