ジュヴレ・シャンベルタン　ルー・デュモン 価格:5000(ハーフボトル) クリスマスに開けようと決めてたワイン(^^) また投稿し忘れた〜飲んだら投稿を心掛けないと(＞＜) 素晴らしいピノノワールなのは確か！ 美味しいご飯と最高に楽しい時間にできたので 良きですd(˙꒳​˙* ) ↓引用 区画は「ラ・プラティエール」（樹齢70年以上）、「オー・コルヴェ」等。平均樹齢55年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみで発酵。 カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽50%、同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。 無清澄、ノンフィルターでビン詰め。仲田さん入魂の看板作品です。

Sia1017