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3.5
ブラインド。 濃いダークチェリーレッド。 ブラックベリー、ブラックチェリーにグラファイトにダスティなニュアンスを感じ、あれ、これはイタリアかな?と先入観。 アタック強く、甘やかなフレーバーがありつつも、爽やかな酸味もあり、果実を齧ったような印象。バランスがとてもよいです。タンニン強め。 イタリア、ブルネロかなと回答。 しかし、全然違って、オーストラリアのシラーズ!言われるとユーカリ感がある…かも? 個人的にユーカリ取りにくいんですよね… シラーがそれほど得意じゃないこともあり、シラーズもそれほど飲まず経験があまりないので、もうちょっと飲んでみようと思いました。 でも、20年熟成のシラーズというのもなかなか貴重な気がします。
しみしみ
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ブラインド。 濃いダークチェリーレッド。 ブラックベリー、ブラックチェリーにグラファイトにダスティなニュアンスを感じ、あれ、これはイタリアかな?と先入観。 アタック強く、甘やかなフレーバーがありつつも、爽やかな酸味もあり、果実を齧ったような印象。バランスがとてもよいです。タンニン強め。 イタリア、ブルネロかなと回答。 しかし、全然違って、オーストラリアのシラーズ!言われるとユーカリ感がある…かも? 個人的にユーカリ取りにくいんですよね… シラーがそれほど得意じゃないこともあり、シラーズもそれほど飲まず経験があまりないので、もうちょっと飲んでみようと思いました。 でも、20年熟成のシラーズというのもなかなか貴重な気がします。
しみしみ