アルザスのピノ・ノワール めちゃ若いっ！軽い！華やか！ 紫がかったルビー色。 alc12.5% 明るい色で若々しい。 華やかな第一印象。 ラズベリー、ブルーベリー、すみれ、牡丹、血液、なめし皮、シナモンの香り。 アタック軽くソフトな甘み。酸味さわやか、余韻やや短め。 フレッシュでシンプル。 海老名のパーキングで買ったバターフィナンシェ美味しい✨ 3日目、クラッカーにブルスケッタを乗せて食べた。相乗効果なのか？ニンニク効いたオリーブを若いピノ・ノワールが口の中をサッパリさせてくれる✨

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