多田農園 Chardonnay 野生酵母 2018写真(ワイン) by Nora

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REVIEWS

ワイン多田農園 Chardonnay 野生酵母 2018(2018)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2019-12-29
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格3850
    インポーター

    COMMENTS

    Nora

    多田農園 シャルドネ18 12/11に10Rで醸造された多田農園シャルドネを飲んだが、印象はほぼ同じ。 美味しい。まるでブルゴーニュの広域を飲んでいるような、とてもシャルドネらしい白。 若いヴィンテージだが、酸味は穏やか。 野生酵母という意味合いが感じ取れないけれど、とても美味しいワインではある。 特別なフルーティーさとかはない。 小樽でワインと揚げ蒲鉾が合うことを知ったので、今日は再現。 ついでに大学芋ともマリアージュ。想像以上に合うのであった。

    Nora

    L

    多田さんのワイン✨美味しいですよね♪南瓜も好きなんです(°∀°)ノ

    カボチャ大王

    L

    カボチャ大王さん 多田さん凄いね。恐れ入りました。 カボチャ大王さんは北海道ワイン、お詳しいですね。

    Nora

    Nora
    Nora

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