ウンブリアのサンジョヴェーゼを飲むのは初めてかも。 このところエミリア・ロマーニャのサンジョヴェーゼを何回か飲んだが、トスカーナとの違いは酸がおだやかでエレガントな甘みがあるところ。 このモンテファルコ・ロッソは、サンジョヴェーゼに少量のサグランティーノとカベルネ・ソーヴィニョン、メルローが入っている。 そのためか、サグランティーノ特徴なのか、味に深みがある。

Tsuyuno Harema