ワインダイアモンズの試飲会に参加 11 造り手のAmyはかつてマルセル・ラピエールで働いていたことから、NZに帰ったらガメイを造りたかったそう NZのガメイの作付面積はたった7.3haだそう！ 除梗した2種のクローンのガメイを、一方はステンレスタンクでカルボニック・マセレーション、もう一つは収獲槽でセミカルボニック、プレス後にブレンド イチゴとラズベリーの香りが実にチャーミング 柔らかくて優しいワイン♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎ ラズベリー、ストロベリー、チェリーの風味

ぺんぺん