シノワ渋谷店でのDomaine Dujac、ワイン会。 Clos Saint-Denis 2014 Clos Saint-Denisのイメージにある赤いベリーを探しながら飲んだが、テロワールの違いは感じられるものの、全体的にDujacの味わいが強く他のGCととても似ている。 ブラインドで3本飲んでも当てる自信がない。。。 14はとても明るく透明感のある色合いで、早めに飲めそうだ。それでも10年は待ちたい。

Katsuyuki Tanaka