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4.0
赤みっつ目はSatokoさんより ドメーヌフェヴレイ 1992 シャンボールミュジニー 1erレフュエ ブルゴーニュの古酒をいただきます。 探してもなかなか見つからず、 まさに一期一会の出会いですね。 第一印象は果実味が強いがやや冷ややか。 ミネラルに由縁する印象だろうか。 赤い花の蜜、シナモンの甘露なニュアンス。 ダークチェリーやブルーベリーの高密度で 凝縮した果実味が感じられました。 なめし革や紅茶、 ひそかにアーモンドやワッフルの様な ロースト香も感じられました。 複雑さやバランスのよさに秀でた おいしいワインでした(^^) ごちそうさま〜〜
麿
喜んでいただけたでしょうか(^^)前日に予定変更したワインでしたが、ご主人と相談してフェヴレイにしてよかったです♪
Satoko K
大手メゾンの盤石の安心感、大正解でしたね。美味しかったです♫
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赤みっつ目はSatokoさんより ドメーヌフェヴレイ 1992 シャンボールミュジニー 1erレフュエ ブルゴーニュの古酒をいただきます。 探してもなかなか見つからず、 まさに一期一会の出会いですね。 第一印象は果実味が強いがやや冷ややか。 ミネラルに由縁する印象だろうか。 赤い花の蜜、シナモンの甘露なニュアンス。 ダークチェリーやブルーベリーの高密度で 凝縮した果実味が感じられました。 なめし革や紅茶、 ひそかにアーモンドやワッフルの様な ロースト香も感じられました。 複雑さやバランスのよさに秀でた おいしいワインでした(^^) ごちそうさま〜〜
麿