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| ワイン | Campo al Sole Rosso Veneto(2018) | ||||||||||||||||||||
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エチケット中央のリボンにある文字。DA UVE LEGGERMENTE APPASSITE ……少し枯れた葡萄から。これを強調したかったのかな？
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| ワイン | Campo al Sole Rosso Veneto(2018) | ||||||||||||||||||||
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エチケット中央のリボンにある文字。DA UVE LEGGERMENTE APPASSITE ……少し枯れた葡萄から。これを強調したかったのかな？
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伊ヴェネト州北東の赤。「ROSSO VENETO CAMPO AL SOLE/カンポ・アル・ソーレ ロッソ ヴェネト 2018」コルヴィーナ、カベソー、メルロ。開封直後。魚臭い。どろっとした血液の匂い。吸血鬼の方向け。これがコルヴィーナの個性なのかな？ コルヴィーナはヴェネト州原産の黒ブドウ品種。地理的には、ソアヴェとガンベッラーラの間。 3日目。黒い果実の味が強くなった。プラム。甘味はカラメル？ やや渋味があるんだけど……これはなんだろ。柿かな？ 干し柿ではなくて、渋味の残る柿。 ……謎なのがこちらのエチケットデザイン。白い空間は何を意味しているのだろう？ 無駄にも見えるんだけど……何か意味があるのだろうか。
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