Ca' del Baio Barbaresco Vallegrande写真(ワイン) by Toshio Iimura

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REVIEWS

ワインCa' del Baio Barbaresco Vallegrande(2018)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2025-08-11
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

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    Toshio Iimura

    ピエモンテ バルバレスコ ネッビオーロ 2018年 ザクロやアセロラ、スミレ、土っぽさ、トリュフ、アルコール香 酸とタンニンがドカッと フルーツもちゃんと出てるけど相対的にほっそりと 香りにもでてるスミレっぽいフローラルさ 少し熟した印象のトリュフ ネッビオーロらしい乾いたタンニンが終始前面に かなり「強い」けど、雑味なくクリアな酒質 この子は長期熟成型のネッビオーロですね~ ザ・ネッビオーロ!って感じ あと10年くらい寝といてもらえば良かった笑 ネガティブな要素がなくて将来の美味しさは保証されたようなモンです(^ ^) とてもリーズナブルなバルバレスコですけど、かなり完成度高いと思いました! バックビンテージ売ってたら絶対買いたい♪ P.S. この子を半分飲んでから、8/4-8/8で突貫イタリア旅行に行ってきました! ピエモンテ→モンタルチーノ→モンテプルチアーノ→キャンティクラシコと回って来ました〜 ピエモンテでは、マリオ・マレンゴさんとカ・デル・バイオさんに訪問できて、このヴァッレグランデの畑も見れてテンション上がりました(^ ^) 今は小瓶に移して冷蔵庫保管してた残り半分を飲んでますが、旅の思い出とも相まって美味しすぎます〜

    Toshio Iimura

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