1998年ながらまだ活力があり、男性的な味わい。 開けたて、とてもミーティーな香り。スパイスやスーボアが徐々に立つ。作柄的にもっと弱いかと思ったら、さにあらず。要素はすでに統合し、まろやかではあるが、力感は衰えていない。事前の予想をかなり超えて、良いワイン。 シストロン産の子羊のローストと共に。

Pasteur