2杯目（1杯目と同時スタートですが） DVカテナ アルゼンチン　スパークリング 使用品種はシャルドネとピノノワール 製法は瓶内二次発酵 熟成期間は聞き忘れました。。。 泡もニューワールドで攻めて来ました！ アルゼンチンのスパークリングはそれほど珍しくありませんが、一般的なものに比べると、コチラはややお高いです。 シャンパーニュと違うところは酸が穏やかなところ。 故にあまり熟成向けではなく、早飲み向けですが、ミネラル感があり、ふくよかでトースティなアプローチはお見事です✨ 酸を得意としない方もカバーしたいレストランのニーズにぴったりかも。（レストラン業務的な会？　笑） お料理は友人が釣った魚をシェフが調理。シメサバはマイナス60℃で冷凍して、、、とか言ってました。そのおかげで、ふっくらなシメサバ✨ ブイヤベースは鯛とカサゴだったかな？サフランの香りに癒されて、アルバリーニョが進みます。スパークリングも同時進行で減りまくり　笑 最後の画像は友人の友人が作ったロマネ・コンティのセカンド　笑　20分ほどでラベルを仕上げたそうです。画像ではわかりませんが、あまり精巧に作ると後が怖いと言うことで、紙もお安いのを使って、わかりやすいギャグ的模造品に仕上げたとのこと。 まだまだ続きます。が、私、どれだけ覚えているか怪しいです。（たぶん途中で端折ります）

マリエー

ラベルのクオリティ凄❗️ワイン名がギャグじゃなかったらとても分からないです(｡☉∆☉)ﾜｧｵ☆

江川

江川さま すごいですよね！画像を見た時はホンモノかと思いました。が、添えられた友達のメッセージが「ウケる」とか「笑った」とかなので、画像をよーく見て気付きました　笑 ギャグボトル１本1000円で売れそうです(≧∀≦)

マリエー

写真を一瞬見てビックリ、見返してロマネぱ、パン、、笑笑！？！？

Eiki

Eikiさま そうなんです！ロマネ・パン、、、笑笑笑 一瞬だと、見事に間違えます。パンティなのに(^◇^;)

マリエー

こんにちは❢ しめ鯖の盛り付けが参考になりますφ(..)メモメモ 白いのはイカ?とかですか? ロマネ・コンティ❢見た事がないので何とも(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

meryL

meryLさま 白いのは鯛です。画像だとわかりにくいですね。 一緒に頂くなら、この上に千切りにした紫蘇を広げるように散らすとまたステキになりますよー。 ロマネ・コンティのエチケットには絶対にないイラストの存在こそが\(//∇//)\

マリエー

最後のお写真！ サイコーです♪♫♬(^^)

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR

BBAUHAUSS ／NO MORE WARさま はじめまして(^^) とてもシャレのきいた面白い画像ですよね❗️

マリエー