ポンテ・カネの醸造責任者が、とある夫婦と共に手がけるマイナー系クラレット。そのグラン・ヴァンをいただきます。ちなみにビオです。 ちょっとコレ、買ってきたショップにまた行かないと。素晴らしい。 カシスやブルーベリー、ラズベリーなどのフレッシュな果実、時間とともに開きだすココアやバニラ、紅茶、ハーブや軽めのスパイス。そして杉やキノコのニュアンス。時間とともにドンドン表情を変えます。 味わいもエレガント。キュッと収斂しつつも、ザラつきはないタンニン、キリリとした酸。そしてブドウをそのまま齧ったかのような果実味。その全てがバランス感覚豊か。 一口目のインパクト勝負みたいなワインではありません。飲み進めるのが楽しくなる。ワインと対話したくなる。そんな素晴らしい逸品。2000円台ってコストパフォーマンス良すぎです。 長文失礼。

Nagasaki Takashi