Clos Saint Julien写真(ワイン) by gucci5779

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REVIEWS

ワインClos Saint Julien(2005)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2018-05-03
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯5,000円 ~ 6,999円
価格
インポーター

COMMENTS

gucci5779

調べてみると間違いなくこれまでに試飲した中で最も偉大なボルドー」「1982年以来経験したことのない興奮」  とパーカー氏に言わしめ、高得点を得た話題のワイン!!  サンテミリオンの中心に位置する僅か1haの畑はクロ・フルテに近く、石灰岩土壌の丘のほぼ頂上部分という極上のテロワールを誇ります。 1998年の世代交代を契機に畑の改善と収量制限を行った結果、畑本来の力を取り戻し、絶好のロケーションに相応しいワインに変身。女性醸造家カトリーヌ・パポン・ヌーヴェルの情熱が生んだ稀少なボルドー・グランヴァンです。春の花、ブルーベリー、ラズベリー、砕いた沢山のチョーキーな石の全てが印象的だが抑揚の効いた香り高さの中にある。口蓋を打つパワーやリッチさ、そして滑らかなテクスチャーが徐々に強まる。 非常に将来有望で断固としてクラシックなワイン。恵まれたシャトーの1つクロ・フルテの隣に位置し、同様に石灰岩土壌で丘状の地形のほぼ頂点部分という絶好の位置にありながら、あまりに小さな区画で、また近年まで適切な運営がなされていなかったため、完全に見落とされていたクロ・サンジュリアン!キャトリン・パポン・ヌーヴェルに世代交代したのを契機に、収量を半分近くに落とし、化学肥料や除草剤の使用を止めるなど畑の運営方法を全面的に変えた結果、数年を経て、畑は本来の力を取り戻し、品質は飛躍的に向上し、評価も年々高くなってきています。ブルーベリーやラズベリーなど、様々なベリー系果実やカカオ、砕いた岩のミネラリーな香り。極上にピュアな果実をキメ細かいタンニンと骨格のあるミネラルが支える緻密でエレガントな味わい。若飲みでも美味しく、かつ熟成後も期待できますとのこと

gucci5779

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