昨日は朝から3箱目（！）のEさんレンタルセラー行きのワインのお引越し作業。 この気温では、前日に箱詰めするのもヤバそうなので、午前中の集荷に合わせて日曜やのに早起きして作業することに。 配達も午前中指定にすると、下手したら9時前に来られてビックリするんよね。特にS川さんとか（笑）。 そんな理由で早起きした割には、まったり朝ご飯食べたりテレビ見たりしてしまい、気がつけばいい時間。 １時間あればラクショウやろとたかを括って、そうや写真取っとこっと。などとやらんで良いことを始めてしまって気がつけば8：40。 あ、アレ？結構時間がたってる…。 しかもそこから、あ、記録メモ登録してないやん、あ、送り状も書いてない！ うそっ！カール・ローウェンのボトルが長くて入らないっ！ ぎゃーっ！ガムテープなくなったっ！確かどっかにもう一個あったはず…っておいっ！もうすぐ9時ですやんっ！ お願いお願い黒猫様、どうかジャスト9時集荷とかご勘弁ください〜お願いお願い(>_<) どうしても9時ジャストに来るって言うんやったら、お待たせしますがご了承くださいねっ！ なんやろうこの変な汗、涙まで出そう。 あたふたなんとか外側のビニール梱包まで済んで、ホッと一安心。 で、コーヒーでも飲もうと台所に向かった時、 ピーポーン！ うそやろ黒猫さん…どっかで見てはりました？ シャブリ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 ドメーヌ アラン ジョフロワ シャブリやけど、オーク樽で熟成6ヶ月。 涼しそうなレモンシャーベットみたいな色。 最初は、前回と同じ漬物樽のような湿っぽい酸味を含んだ木の香りが強かったけど、2杯目くらいから火打ち石のようなミネラル香と、熟れたグレープフルーツ。少し甘い雰囲気もする。 冷えてるうちは、柑橘のキュッとくる酸味が強く締まった印象。温度が上がると、段々ラムネっぽい甘みが出てくる。 ラムネ、と感じたのは石灰ミネラルなのか、サクサクした感じと、柑橘のワタのような苦味がしっかり出ていて甘みに偏らない。 キリッとしたシャブリとはまた違った、少しボリュームのあるリースリングみたいに思える。 シャブリに合う牡蠣は食べられないので、冷凍のムール貝のガーリックバター蒸しでなんとなくそれっぽく合わせてみる。うまーい。 これから白が飲みたくなるんやろなぁ。 こんな変な汗じゃなくて、ほんまに汗かくからね（笑） オマケ 昼食べた納豆蕎麦とル・デルフのオランジェット。美味かったです。

はじめ。

順調にレンタルセラー増えているようで何より笑。これからますます白ワインの美味しくなる季節でそれもいい感じ、オランジェットも美味しそうじゃないですか！？

Eiki

も、もう、さ、3箱目⁉︎ エンドレスですね〜(ↀДↀ)✧ シャブリにムール貝とか美味しそうです。ムール貝を用意されておくとは流石、抜かりがありませんね^ ^ 写真の納豆蕎麦がめちゃくちゃ美味しそうです！ 暑くなってくると、こういうのは良いですよね。 蕎麦好きとしては、こんなの見ると食べたくなってしまいます(><)

asanomo

555ポストの達成、誠におめでとうございます♪ﾞ(pq´∀`)┌iiiiii┐(´∀`pq)ﾟﾟ 私もEテカさんのレンタルセラー利用しています。 なんだかんだ、自宅にセラーを購入するより全然割安かもと思っております(o^-')b ! シャブリ、ワインを本格的に嗜むようになる前は苦手でしたが、今は美味しく感じられるのが不思議(笑)(≧▽≦)

Spring has come!

555ポスト✨おめでとうございます㊗️ レンタルセラーに行くのは 素敵な子たちなんでしょうね〜 シャブリも美味しそうですが セラーに送り込まれた 世界最古の畑のリースリングが 興味深いです♡

ゆーも

Eiki様 ありがとうございます♪ あ…悪魔の囁き…。セラー在庫を忘れそうで怖いです…(>_<) もっとあったかくなったら、キリッと冷やした白、ロゼがいい感じですね♬

はじめ。

asanomo 様 ありがとうございます♪ だんだん罪悪感がなくなっていきます（笑） 冷やした蕎麦、美味しいですよね〜！元々はうどん派ですが、やっぱり暑いときにはざる蕎麦が一番！ ここの納豆蕎麦は最近気に入ってリピートしてまーす！

はじめ。

Spring has come!様 ありがとうございます♪ え、あ、555行ってましたか⁈気がついてませんでした…(^_^;)ありがとうございます！！！ しかーし！だったら、もっと良さげなワインとポストの順番変えればよかったー(>_<) そうそう、レンタルセラーは場所も取らないし、頻繁に出し入れしなかったら、セラー購入とかランニングコストを考えたらお得ですよね！ 昔苦手だったワインが、今飲んだら美味しいと感じるのって、不思議やけど自分にもよく起こります！

はじめ。

ゆーも様 ありがとうございます♪ ゆーもさんまでわざわざ来てくださって、ありがとうございます〜m(_ _)m ポスト遅れを解消するのに必死で、５５５ゾロ目に全然気がつきませんでした(^^; セラーに入れたワインたち、自分にとっては頑張ったヒトもいれば、とりあえずこの夏の避難地として送り込んだヒトもあり…（笑） カール・ローウェンは頑張って買ったヒトの1人です！ いったい、いつ呼び戻すんやろう…(*_*)

はじめ。

555ポスト✨ おめでとうございます✨✨✨ 盆ちゃんもわざわざ来ました～♪←自己申告制 ゴーゴーゴーはじめ。ﾁｬﾝ!! あれ？vinicaはじめ。たの同じくらいか、一年パイセンくらいじゃなかったでしょうか？あっというまに555ポストって…。飛ぶ鳥を落とす勢いですね♪ヘ(ё)ヘ ｽﾞｷｭｰﾝ しかも闇へ送り込むワインもどんどん…(笑) おめでとうございます✨

盆ケン

盆ケン様 ﾎﾝﾏﾆﾎﾝﾏﾆありがとうございます♪ 自分のポストは見返さない、無責任投稿をしてるのでプロフを見ることはほぼ無い…（笑）ので本人気が付いてませんでした(°▽°) そうなのよ、同期なのよ、盆さんとインコ。 テイスティングとかグラスのみとかバンバン上げてるからイタズラに数が増えました。それでリアル追いついてないんやから、どうなん⁉︎と思ってますが…(^_^;) 闇ってゆうな、闇って…。でも既に忘れかけてるワインもありつつ…（笑）

はじめ。

555おめでとうございます！ 何故か蓬莱が浮かんできましたが、あれは551でしたね(^^; 闇送りっていう表現に1票(笑) わたしも100%忘れる自信あります、、

Ima

あれ、関西人でもインコは納豆食べるんや(・o・) 我が家のセラーに入れない私の大切な常温ワインさん達にも、涼しい夏を過ごせるように対策してあげないといけないかなと思わせるお話でした。 あ、555ポストおめでとうございます❣️(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

ぺんぺん

Ima 様 ありがとうございます♪ 気がつかないうちにゾロ目達成してました（笑） 皆さんに教えてもらって良かったです♬ Ima さんまで闇って…。 でも否めません（笑）

はじめ。

ぺんぺん様 ありがとうございます♪ インコ結構納豆好きです！関西でも意外と好きな人は多いですよ〜（笑） 常温ワイン…。ぺんぺんさんのおうちのワインは、自分のとこのなんかよりずっとずーっと良いワインなんでしょうから！ 早めに対策してあげてください（╹◡╹）もう夏ですよね、この気温…。 555ポスト、お祝い下さってありがとうございまーす！

はじめ。