R6.9長岡モンラッシェリベンジ会3 続いては私の持込 ルイ・ジャド サヴィニー・レ・ボーヌ クロ・デ・ゲット プルミエ・クリュ ブラン 2019 モンラッシェの後では サラサラと流れる小川の様に フレッシュで爽やかさが際立ちます。 開いたばかりの新鮮な白薔薇の蕾 これはこれで美味しいです(笑) シェフのお料理としては 珍しく海鮮サラダ 新鮮な魚介のカルパッチョ風と 複雑なドレッシングであえたお野菜 そしてカリカリの揚げおジャコが 素晴らしいアクセント✨ ワインととてもよくあいました♪

ゆーも

フレッシュで爽やか白薔薇の蕾✨美味しそう♡前に飲んだことあるなと見たら、2003を頂いてました。熟成しても素晴らしかったですよ！

Satoko K

料理に合っていて美味しいブランでしたね(^q^)

chambertin89

ゆーも様、 この日の海鮮サラダ風？ととてもあっていました。 料理とのペアリングを考えると、あんまり熟成したワインよりちょっと落ち着いたくらいのフレッシュさを残したワインの方が好ましいんだなぁといろいろ教えられることがありました。 美味しいワインをご馳走さまでした。 ♪(^^)o∀*∀o(^^)♪

aiaisarusaru

Satokoさん ポスト復習してきました！ 熟成した美味しさも素晴らしいのですね〜 なんだけど、とても待てそうに有りません(笑)

ゆーも

chambertin89さん これはこれでよかったです〜

ゆーも

サルルさん モンラッシェの素晴らしさは ワインだけでしっかり受け止めて お料理とのマリアージュは　 こちらのワインで楽しめましたね♪ 喜んでもらえて良かったです〜

ゆーも