フランスはボルドー地方サン・テミリオン地区、シャトー・ラ・トゥール・フィジャック2015をグラスで。メルロー70%、カベルネ・フラン30%。 色味はガーネット、香りはブラックベリーのバランスにカシスのニュアンス、マッシュルーム、リコリスのスパイス香、ロースト感ある樽香。 飲み口は重めの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよい爽やかな酸味、タンニンは厚みあるがきめ細やか。 サン・テミリオン格付けで、グランクリュクラッセであるシャトー・ラ・トゥール・フィジャック。ボルドー右岸らしい、メルロー主体の丸みある優しいボルドーで、丸みがありつつも程よい酸が心地よい。2024年に2015ヴィンテージを飲んだわけだが、このタイミングでもスルスルと喉を通り口中を潤す美味いボルドー。

TKR