奥出雲ワインメルロー2003 ドライフラワー ナツメグ？ ドライレーズンやキノコ、醤油やカラメル ほんのりスパイスも感じるアロマ。 最初は甘さのかけらもなく ツンツンしてましたが、 開いてくるとメッチャ可愛い❤️ まるでシュークリームのようなメルロー✨ これはやられました。 前回の間違えて先に開けてしまった2014とは 比べものにならないくらいの素晴らしい ポテンシャルでした。 最近、 メルローに野菜料理がどこまでイケるのか？？？？ というテーマに夢中でして、 手持ちの少ないメルローで実験。 来年の都内のとある店舗の活性化の ワイン部門メンバーに選出されていることがあり、 マリアージュ提案担当ということで 日々データー収集に苦戦中ですが。 里芋・椎茸・ネギの出汁醤油パスタ PBの添加物少ないポテチ。 合いますね〜 このポテチ、 カルビーさんに作っていただいているだけあって やばいです♡ よーし！ メルローにポテチ推し作戦だ（笑） これコンソメパンチ味とかあったら最高かもー。

toranosuke★

ワインにポテチは僕もたまにやります(^ ^) フラ印だったかな？ 水色の袋と黄色の袋をたまに買います(笑)

ジュゼッペ

ワインにポテチ…。 それは、メルローじゃなくても合います。 ワイン→ポテチ→ワイン→ポテチの無限ループ…。 それが私の身体の一部となっています(・∀・)←皮下脂肪を身に纏う男

bacchanale

ワインandポテチ ワタシも好きですよ^ - ^ お箸で食べます。指が汚れたくないので（笑） メルロー好きな品種です。

h

わあ〜2003！トラさんのご自宅で 熟成されていたのですか？ 素晴らしいです〜 マリアージュ担当✨ トラさんの腕の見せどころですね♡

ゆーも

ジュゼさんもですか❣️ フラ印とは高級ですね〜 お値段だけ見て近づかないようにしてますが、 そんな色々あるのですね！ 今度はもう少し近付いてみますw

toranosuke★

こんにちは❣ マリアージュ提案ご担当♡♡ 流石!人事の方は分かってらっしゃる♫ toranosukeさんは燃えて〜♫キチンとやられるのをご存知なのですね〜(⁎˃ᴗ˂⁎)♡ ポテチとワインは∞です♡大好き♥ PBポテチもみかけたらゲットさせて下さい〜♫

meryL

bacchanaleさん もしかして、 ポテチに勝るお供はない？？？？ えー カベソーでもシャルドネでも！ 今度やってみます(๑•̀ㅂ•́)و✧︎ 結果次第でワインゾーンにポテチコーナーを 作ります( •̀∀︎•́ )✧︎ 「bacchanaleコーナー」 というプレートを設置しましょう(ウソ)

toranosuke★

なんとhiroさんも！！！ なるほどお箸ですか。 私は左手でポテチ、右手でワインですが お箸、いいですね♫ hiroさんのお好きなメルロー、見てみます♡

toranosuke★

ゆーもさん こちらはワイナリーで熟成された バックビンテージセットの抽選に当たったのです！ 2003年の私はワインのワの字もなかった頃ですw マリアージュ提案、 先ずはポテチから、、、(๑°艸°๑)

toranosuke★

meryLさん 私のようなパートのオバチャンなんて、 人事はノータッチですw 事業部長から打診があってリーダーが決めるので 「やってくれない？」的な感じです♫ ポテチは皆さん常連さんなのですね！ meryLさんまでとなると完璧ですね♡

toranosuke★

私もワインとポテチ♪たまにやります〜(^^) でも…メルローとはないかも〜傾向を振り返ると白か白泡に塩味のポテチが多いですね。今度コンソメ味とメルローを試してみようかな？(^^)

Mineji

是非是非！ Minejiさんのメルロー＆ポテチ❣️ 楽しみです〜

toranosuke★

パスタの白いのは里芋だったんですねー！！ ホタテだと思ってしまいました(^^; マリアージュのデータ収集ご苦労様です(^^)

Yuji♪☆

って事は、お仕事の一環としてワインもワインのお供も食べ放題飲み放題って事でしょうか。 羨ましい限りです。 お体も大事にして下さい。

糖質制限の男

Yujiさん ランチパスタにはなんでも入れちゃうんですw いつも一人実験くんです(´>∀︎<｀)

toranosuke★

糖質さん そんなにイイものではないと思いますが、 企画が実際に始まれば、 スタジオは使わず食材を持ち帰って写真撮って。。。 みたいな感じになるかもですね〜 ありがとうございますᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤও⸜(*ˊᵕˋ*)⸝

toranosuke★

ワインにポテチ、私も大好きでよくやります((^┰^))ゞ ﾃﾍﾍ ただ、メキシコのポテチは日本のに比べて土臭いので、日本に帰ったらワインの緩衝剤代わりに上品なポテチをたくさん買いたいと思っています(๑˃̵ᴗ˂̵)

ぺんぺん

ポテチは、よく食後に残ったワインと合わせて食べて…笑、痩せない原因はソレか!(*ﾟOﾟ*)))) そういえば…メルロー最近は大丈夫になったのですね？

mamiko·˖✶

ペンペンさん ワインの緩衝材代わり！！！！！ ナイスアイデア٩(ˊᗜˋ*)و バリバリに割れそうな気がしないでもないですが、 きっとコツがあるのでしょうね〜

toranosuke★

mamikoさん 全く同じ流れですウチも。。。(^_^;) 痩せないって、 mamikoさん痩せてるぢゃないですかぁー！ それ以上痩せたら骨と皮だけになっちゃいますよ？

toranosuke★

そうです！ 最近一部のメルローを除いて美味しくいただける ようになりました♫

toranosuke★