確かオーダーチーズの福袋に入っていたやつ。 濃いめのガーネット。 粘性は強め。 ラズベリー、カシス、ブルーベリー。赤系果実優勢。 ピーマン、シナモン、チョコレート、ナツメグ。 スワリングするとミント。 若さを感じるやや強めのアタック。 酸がフレッシュで生き生きとしている。 タンニンは緻密で鋭い。 果実味豊か。煮詰めたというより、フレッシュな印象。 塩味が強い。 ステンレス熟成のカベルネソーヴィニヨン。あるいはグルナッシュ？ アルコール度数は13%。 果実味、パワーは感じられるがしつこさはない。 エチケット見ちゃってますが、確かに旧世界の海沿いの地域のイメージ。 空き瓶：508g コルク：38mm（謎の樹脂コルク） ワイナリーやショップサイトは見つかりませんでしたが、セパージュは合っていた模様。やったね！

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