ワイン | Grand Callamand Le Vin Noir(2010) | ||||||||||||||||||||
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しっかりと美味しいのでしょうけれど、17%は飲みきるまでキツそうですね>”<
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
17%!ガツンと来そうですね(>∀<)
カボチャ大王
15.5%とかは見かけたことありますが、17%なんてあるんですね(°_°)驚
kon
アリカント、調べてみると 赤い果肉のタンテュリエ系ブドウ品種と... タンテュリエって聞いた事無かったんですが スペインだと ティントレラ、これは聞いた事あります(^^;)
コジモ3世
甘口でタンニンたっぷり というのは珍しいですね(゜ロ゜;
ina☆
うゎ! 重そうなワインですね(^^;; アリカント、高アルコール、しっかりしたタンニン、甘口? この季節でなければ…( ̄▽ ̄;)
wapanda
プロセッコさん たった数%の違いなんですが、いつも13%ぐらいのお酒を飲んでるせいか明確に重さを感じましたね。 タンニンと酸味も強烈なのでゆぅくり飲まざるを得ないです(;_;)
mattz
大王さん でもカボチャさんなら1本くらい軽く飲んでしまいそうな印象です(゚∀゚) シェリーとか飲み慣れた方なら余裕なんでしょうか。
mattz
konさん お久しぶりです(*^^*) 15%オーバーのワインすらあまり経験ないかもしれません。 ニューワールドの赤がアルコール度数高い印象ありますが、あまりそちらに手を出せていませんので(^_^;)
mattz
相当、甘味の強い葡萄じゃないとここまでアルコールを強く出来ないですよね。 どんな葡萄なのだか、一度生で齧ってみたい気がします(^^)
bacchanale
コジモさん この品種のことは全然調べてなかったので助かります! タンテュエリで調べてみると色々情報出てきますね。かなり謎めいた品種のようですが(゚∀゚) 果肉だけでワイン作ったらどうなるのか気になります。
mattz
inaさん あと10年くらい熟成させればタンニンや酸味が落ち着いて甘口に感じられるワインになってるかもしれませんが… 今の段階ではフルボディの辛口ワインですよ笑
mattz
wapandaさん 激重赤ワインでしたが、今の時期軽い白ワインばかり飲んでたので、逆に新鮮で美味しく感じました。 青空の下で飲むワインではなく、クーラーの効いた室内で飲むべきワインですが笑
mattz
bacchanaleさん このワインの味から想像すると、激渋なブドウを想像しちゃいます。でも確かに高アルコールということは糖分が多いはずなので、実は激甘かもしれませんね。 そういえばワイン用ブドウ、一度も食べたことないです(^_^;)
mattz
グラン・カラモンのIGP・メディテラネ・ルージュ・ヴァン・ノワール。 リュベロン地区のワイナリー、グラン・カラモンのフラッグシップ・ワイン。価格は4500円ぐらい。樹齢60~70年のアリカント100%で造られたワインです。アリカントは主にポルトガルで栽培されている品種ですが、フランスのものは珍しいんじゃないでしょうか。日本のベリー・アリカントというのはこれの交配種でしょうか? ヴィンテージは2010。 色は濃いガーネット。香りはスパイシーでメトキシピラジンのニュアンスもあります。カシス、黒ベリー系、杉板、コーヒーなど。匂いを嗅いでいると、揮発したアルコールで鼻がピリピリする気がします。 強烈なタンニンと酸味、高アルコール(17%!)のフルボディワインですね。こんなにタンニンの強いワインは久々に飲みました。カベソーとかネッビオーロのとか目じゃない感じです。いやー、ワインと一緒に送られてきた商品案内書には「甘口」って書いてますけど、これ甘口じゃないよね!?飲むのに一苦労するタイプのワインですが、各要素のレベルは高いので美味しいですね。すごく面白いワインだと思います。
mattz