イタリア、ピエモンテのDOCGゲンメ スバンナ（ネッビオーロ）85%以上という規定です。ゲンメ飲むの初めてだと思います。 濃く、エッジにオレンジのニュアンスが見えるガーネット色。とてもキレイな色合いです。粘性やや強めです。 香りのボリュームは大きく、ブラックベリーなどの果実にドライプルーンのニュアンス、ドライフラワー、レザー、アーシーなニュアンス。嗅いだ瞬間「あ、これおいしいやつ」となりました。 アタック強めで、まろやかな甘さがあり、強めながらしなやかで細やかな印象のあるタンニン。酸はなめらかで飲み飽きない。 余韻も長く、おいしかったです^^

しみしみ

しみしみさんが香りで美味しいヤツってなるゲンメ。ブクマしました(^^)/ しかしイタリアのDOCGも地域やったり作り方だったりややこしいですよね(ｰｰ;)

はじめ。

ありがとうございますm(_ _)m イタリアDOCGはどんどん増えてるのも困ります（笑）

しみしみ