ポール・ペルノのブルゴーニュ・ブラン。2015年の気候をきれいに反映した作り。酸はしっかりあるものの、果実味の豊かさがそれ以上に強い。樽香はあるがきつすぎず、バランス良し。青リンゴ、白桃、やや石油的なニュアンスとトロリとした舌触り。トロピカルな雰囲気の中に豊かなミネラルも感じる。南アに近い作りという印象。価格から考えると非常に出来が良く、デイリーとして秀逸。個人的には通常のブルゴーニュ・ブランよりも少し冷やし気味に飲むのがおすすめ。

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