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2.5
これも2週間以上。酸がなくなり渋味も穏やかに、豆もだいぶ退いて、甘さが目立つように。まあヘタっているというべきなのでしょう。まだ暫く置いておこう
5g6gxx
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これも2週間以上。酸がなくなり渋味も穏やかに、豆もだいぶ退いて、甘さが目立つように。まあヘタっているというべきなのでしょう。まだ暫く置いておこう
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