夕食が急遽お寿司になり、無性に白ワインが飲みたくなり、欲望には勝てず、気持ちの赴くまま久々にチリワインを抜栓(^.^) チリワインは久しぶり過ぎて、最初はパンチのあるバター風味に慣れませんでしたが、徐々に慣れてくると桃やパイナップルの果実味が顔を出し、気付けば何杯もおかわりしてました (^o^)／~~ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ

ひろ1972

モンテス・アルファのシリーズは、スペシャル・キュヴェ含め色々と戴く機会がありましたが、何故かこのソーヴィニヨン・ブランは戴いたことが無く…。 ソーヴィニヨン・ブランってテイスト的に透き通った爽やかな印象ですが、チリだとやはりガッツリ系になってしまうというのが、面白いですね(笑)(o^-')b !

Spring has come!

Spring has come!さん ソーヴィニヨン・ブランといえば、草原のようなハーブかま薫る爽やかスッキリワインですよね。 このワインも、そんな骨格はあるんですけど、うまくチリらしさを織り込んだワインに仕上がっているように思いました。 様々な要素がワインに詰まっているのは、面白いですね(o^-')b !

ひろ1972