Becauseシリーズのモナストレル！ムールヴェードルのシノニムだってこと初めて知りました。 スペインで、しかも肉を連想するエチケットから、重めの赤なのかなーと予想。 熟したプラムないしはダークチェリーの甘酸っぱい匂いが強く香ります。 フルーティな甘味と酸味が際立つと同時に、それなりのアルコール感もあります。 その後、ミントやユーカリの爽やかなハーブ香、そしてちょっと胡椒のスパイス。 渋味や苦味は少なく、意外に甘く軽い仕上がりです。 野生味を感じさせながら、最後は可愛く終わる、確かにエチケット通りの印象でした。

jiji-kurosuke