フランチャコルタの元祖、 ベルルッキのスタンダードを。。 うんうん、いい香り♪ レモン主体ですっきりとした香りながら、 酵母やトースト香が共存していて軽めで心地よい香り。。 口に含むと、軽めでパキッとした酸、 クリスピーな印象でクセが少なく、比較的、 どんなお料理にも合わせやすそうな味わい(^^) 甘み強め…澄んでいて。グラニュー糖や粉糖のような 精製された甘みを感じました！ "はちみつレモン"よりも"レモンシロップ"に近い、 雑味のない透明感のあるお味でした✨ 温度が上がってくると、やや、 甘みの強さが目立ちすぎてしまったかなぁ？ 私は、冷やし目でいただくのが好みです♡ 金曜に開けて、土曜に残りを一杯だけ… 2日目には、丸みを帯びて、さらに良い感じ♪♪ 白いお花に、キルシュを加えたような きれいな香りと甘みを感じます(^^)✨ 温度が上がり切る前に、飲み終えました！ シャルドネ主体の軽やかな一本、 これでU3kなら、同じ価格帯のシャンパーニュよりも 粗っぽさが少なくてコスパ良いのかも？？ 久しぶりのフランチャコルタ、美味しかったです✨ 夜ご飯はキムチ鍋(お写真なし)、 デザートにバラカとりんご(盛り付けが(^^;)。。) バラカは、先日、スーパーで半額になっているのを 初めて買ってみたのですが、 塩味の強さと、脂肪分の高さからくるクドさに 少し不快感を覚えて、そのままいただくのは断念。。 書籍を数冊調べたところ、どのソースにも "りんごと合わせるのが良い"とあったので バラカリベンジ用にりんごを入手してきました！ これは…確かに合います♡♡ りんごの爽やかな酸味が バラカのクドさを程よく軽減させてくへていて さらに、バラカの高い脂肪分を持つ生地がりんごに 吸い付くようにまとわりついて、 まるで、クレームシャンティを合わせたかのように りんごが、すーごくお上品な味わいのスイーツに✨ やはりバラカの独特な風味は強烈で、 りんごと合わせてもなお、しっかりと感じられるのですが りんごと合わせた、この味わいを知ると、 逆に、この風味がクセになる味わいで、 どんどん食べ進めちゃいました♡笑 まだ、バラカの余りが残っているから、 またりんごを買ってこようかなぁ(^^)♪ 後半は日記を…ww 先日の祝日は、朝からお出かけ♪ 早めのお誕生日プレゼントを買ってもらいました✨ ランチは、百貨店のレストラン街で天一の天ぷら定食、 さくさく揚げたての天ぷら、美味しかったです(^^) 天一、初めて行きましたが、汁物は赤だしなんですね！ …全国共通なのでしょうか？ 具材に入っていたしじみの身は、噛むほどに、 いい塩梅の"土"風味で…滋味深い味わいでした♪ おやつ用に、デパ地下にある チーズ屋さんのチーズケーキをテイクアウトで。。 素朴な味わい(^^)♡ サワークリーム系の酸味が効いたアパレイユと 少ししっとり感のある、ほろほろタルト生地、 コーヒーと一緒に、ゆったりまったり、いただきました♪ お誕生日プレゼントに買ってもらったコスメボックスと 祝前日の夜にいただいた日本酒と。。 こちらも、澄んだ味わいで美味しかったです✨

ほろ苦ココア

お誕生日おめでとうございます☆ 天ぷらもチーズケーキも大好物です！食べたくなりますねぇ。 天一は、札幌でも、銀座でも赤だしですね(^^)

Nori81☆

あれっ！誕生日忘れてた！ と思ったら早めにというにも早過ぎですね。(笑) で、本番にはもっと良いやつをもらう作戦ですね。 ( ・∀・)

chambertin89

U3k！コスパ良いですね〜！ バカラにはりんご。っと。

アトリエ空

お誕生日おめでとうございます✨✨ とは言っても、"早めの"なんですね(笑) それではまた本番に…（＾ν＾）

ジュゼッペ

早めのお誕生日、おめでとうございます㊗️ 本当のお誕生日も後日お祝いしそうな予感がします(^-^;

ひろ1972

Nori81さま ありがとうございます！ …とは言っても、本番は3週間先です(^^;) 天ぷらもチーズケーキも 美味しいですよね〜♪♪ どちらも脂質が多そうですが、 いくらでも食べられちゃいますww 天一、どこも赤だしなんですね〜！ 深い味わいのしじみ赤だし、 天ぷらによく合いますもんね(^^)✨ 美味しかったです！

ほろ苦ココア

chambertin89さま "早めの"お誕生日でしたww お誕生日当日まで、一緒に買い物に 行ける日は無さそうだったので(^^;)。。 本番は、美味しいお酒がお料理か、、 もしくはその両方ですね♡ …もらう気満々のヤツヽ(・∀・)←

ほろ苦ココア

アトリエ 空さま お買い得でした(^^)✨ フランチャコルタは普段あまり手に取らない のですが、ベルルッキは以前にロゼを いただいたことがあったこともあり、 気になって購入してみました♪ こういう出会いもなかなか良いです✨ あ、惜しいっ(>_<) "バカラ"ではなく"バラカ"です。。 …確かに似てますねww バカラには、高級フルーツが合いそうです。。

ほろ苦ココア

ジュゼッペさま ありがとうございます✨✨ はい、もう少し先になります、、笑 お誕生日プレゼント買ってもらって ランチして、ケーキ食べて… とっても楽しい休日の1日になりました♪♪

ほろ苦ココア

ひろ1972さま ありがとうございます(^^)！ 本当のお誕生日にも、 お祝いコメントお待ちしております♡笑 ↑欲しがりww

ほろ苦ココア

フランチャコルタの元祖！覚えておかなきゃ!! 幸運の形、馬蹄型をしたチーズ、バラカ♪食べてみたいです♪ ココアｻﾝのお誕生日、本番が楽しみでーす✨

盆ケン

可愛いコスメボックス♡ 真っ白な宝石箱にキラキラのコスメ 想像するだけで( ´艸｀)ｳｯﾄﾘ... コスメもプレゼントしてもらわなきゃですね！(笑)

ゆーも

お誕生日おめでとうございます！なにしろ誕生日月間ですからいろいろおねだり大作戦で^ ^！

Eiki

そもそも誕生月ですらないという ( ￣∀￣)

chambertin89

バカラ、、、私もちょっと無理でした(･･;) コスメボックスは長〜く使えそうでイイですね✨ 気分が上がる素敵なデザイン♡

toranosuke★

おはよう御座います♫ こちらのロゼ♡ 思い出のロゼです♥ とっても美味しかった 思い出が蘇りました♫ プレゼントのコスメBOXがキラキラ〜　　　*ﾟﾟ･*+。 　　 ｜　　　ﾟ*｡ 　　｡∩∧∧　　* 　 + (･ω･`) *+ﾟ 　 *｡ヽ　　つ*ﾟ* 　　ﾞ･+｡*･ﾟ⊃　+ﾟ 　　 ☆ ∪　 ｡*ﾟ 　　　ﾞ･+｡*･ﾟ ✨✨✨

meryL

盆ケンさま ベルルッキ、 とってもきれいなフランチャコルタでした♪ こちらのキュヴェは、お手頃ですし 機会があれば、ぜひぜひ(^^)✨ バラカは見た目のインパクトが すごくありますよね〜！ 味わいもしっかり個性を感じさせてくれました✨ 私も、お誕生日本番が楽しみでーす♡笑

ほろ苦ココア

ゆーもさま コスメボックス、 オンラインショップで探していたときは、 こちらのお色が売り切れ(>_<)になっていたので 半ば諦めていたんですが… 品揃えの良い、百貨店の店舗に連れて行って もらったので店舗在庫がありました(^^)♡♡ すごく嬉しかったです✨ 可愛いコスメを少しずつ集めていけたら良いな♪

ほろ苦ココア

Eikiさま ありがとうございます！！ お誕生日、3月なんですけどね(^^;)？笑 いつも甘えてばかりですが、 お誕生日月間は もっと甘えておねだりしちゃおうかなぁ…♪ …いや、そんなことしたら怒られそうっ(>_<)

ほろ苦ココア

chambertin89さま お誕生日の前後1ヶ月は "お誕生日月間"ということで…✨ ↑1ヶ月間どころじゃない(2ヶ月間ww) …長すぎですかね(・∀・)？

ほろ苦ココア

toranosukeさま バラカ…(あ、バカラでなくww) かなりクセ強めですよね(>_<)！ 実は、そのままいただくのを断念した時に "加熱したらどうだろう？"と思って 少し温めてみたんです〜 そしたら、どう見てもチーズの"とろけ方" ではなく、バターの"とろけ方"でして… (溶かしバターに白カビ部分(溶けない)が 浮かんでいる、という食欲をそそらない見た目) 加熱すると、もっとダメでした(>_<) でもでも、りんご✨ とーっても相性良かったです！ 4口目くらいから病みつきになりました♡♡ ↑1口目からじゃないっていう…ww コスメボックスは、明るいグレーのパイソン柄が ベースで、アクセントにゴールドの金具♪ 私の好きな配色でして…(^^)♡ 大切に、長く使っていきたいです✨

ほろ苦ココア

meryLさま 憶えていてくださって、 とっても嬉しいです✨ ありがとうございます(^^)！！ ロゼも、きれいな味わいでしたよね♪ こちらよりも少し上級なキュヴェなの でしょうか？ キュートさもあって良かったです(^^) また、あの時みたいに 気軽にワイン会できる日が来て欲しいですね〜 プレゼントでもらったコスメボックスは 自分で買うよりも、 さらにキラキラに感じられます(^^)✨ 何を入れようかな〜？？

ほろ苦ココア

冷やしめで心地良いフランチャコルタ良いですね(^^) バラカ食べたことないです。単独だとクドい＆リンゴと合わせる！_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ プレバースデー♪本番用のプレゼントもちゃんと用意してあるんだろうなぁ〜ｷｯﾄ笑(^^) 雁木美味しいですね。コレは飲んだことないですけど。

Mineji

Minejiさま すこーし甘めだったので だらけない程度の低め温度が 清楚感を楽しめるフランチャコルタでした♪♪ バラカは、りんごと合わせるのが 絶対おすすめです✨←あくまで個人の感想。。 だんだんとクセになる味わいです♡ 本番は、美味しいご飯を食べたいなぁ。。 雁木、美味しいですね！ 日本酒には、例のウイルスに対する阻害効果が ある成分が含まれていると聞いたので、 積極的に、日本酒を飲んでいきたいですww

ほろ苦ココア

フランチャコルタいいですねぇ~^ - ^美味しそうです！

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h フランチャコルタ、良いですよね♪♪ コスパが良いものが多いのも魅力です(^^)♡ ベルルッキの白は初めてでしたが きれいな一本で、気持ちよくいただけました✨

ほろ苦ココア