ここ数年のエトナ・ロッソ、ネレッロ・マスカレーゼの品質向上には目を見張るものがありますが、ついにここまで来たか！という感じ。 すごい。美味い。美しい。 薄っぺらいエトナではなく、また最近の大手が作る感じのボリューム感たっぷりのものでもない。 キレイで透明感ある味わい。 澄んでいるけれども、ギュッと詰まった凝縮感ある果実味。 どこまでも続きそうな余韻。 何ともまあ、エレガント。 どこか良質のブルゴーニュを思わせる美しさです。 若いヴィンテージでこの強さなのに、開けてすぐから楽しめるのはこの品種、地方の特性なのかな？ まあとにかく、美味いよ、コレ。

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