広い青空の似合いそうな、野性的で生き生きした酸に、チャーミーな果実味を感じさせてもらえるソーヴィニョンブラン ニュージーランドやオーストラリア独特のユーカリ香りと言われるようなハーブっぽい香りを感じるし、パッションフルーツのような果実味が、ワインビギナーの女性からも好かれそうな雰囲気。 緑豊かな大自然の清々しい風、野生動物も元気いっぱいな姿が目に浮かぶ、そんなソーヴィニョンブランでした。 例の如く想像力豊かという勘違いコメントで場がしらけないことに、周りの人の優しさへの感謝を感じる時間でした❤︎ グリンピースや菜の花、山葵との相性は当然ながら、フルーティなトマトとの相性もよく、辛口で和食を楽しむのにgoodでした。

siara

こちらのワイン和食に あうんですね。 参考にさせて いただきます。

ウルヴァリン

好みは人それぞれですが、紫蘇とか山葵とか、薬味系には特に相性が良いと思います。

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