Chateau Margaux Premier Grand Cru Classé 1982 - Bordeaux, France (cork; —% alc) 今日は家で何か作るから来てと私から誘ったら、 「それならワインは任せて！」と言われ、 うちにいっぱいあるのになーと思いながらも 何を選んで来るか少し期待していた昨晩。 何やら古ーいボトルを持ってきては その抜栓に苦戦している様子が 台所のカウンター越しから見えて、、、 日本酒を造っているご実家のお蔵にあった むかし誰かから譲り受けたワインだそうです。 食卓の照明の下にボトルが入ったとき 最初は自分の目を疑いました。 それから間もなく 辺りの温度が急激に下がり。。。 　え...？ 　それって...？ 　え、待って…しかもこれってふつう… 　おしゃれなレストランとかで... 　開けてもらうものでしょ...? 　おうちで開けるものじゃないでしょー？？ 　ちょっとやめて一(><;)！！ （つづく） ＜以下追記です＞ 私は心の中でそう叫んでいましたが、 ワインを最近飲み始めたという年下の彼は どうやらこのワインの値打ちを知っていながら あえて持ってきてくれたらしく、、、 　そのワイン、私に貸して(^^) 既に半分取れてしまっているコルクの抜栓に 自分史上最大の集中力で挑みました。 結果は、 見事、 撃沈。。。 涙涙涙 このとき、私にはもう一つの落胆事項があり、 それは、彼のリクエストでもある、 自作のハンバーグ。 普通の合挽きハンバーグ。 シャトーマルゴーと私の普通の合挽きハンバーグ。 どう見ても釣り合いません。 せめて高級和牛100%にすればよかった… (~~｡) ﾊｧ… ワインは、 どう表現して良いのか、 どのように語れば伝わるのか、 ただただ感謝と敬服の極みに 浸っている自分がいまして、 あっと驚く要素はありませんが、 それ以上に、 いえ、その100倍以上に 深淵なるものを感じました。 1982年というと41年前。 私はまだ生まれていません。 なのに、まだまだ！と言わんばかりの生命力。 まるで人生のなんたるかを ご教示くださっているようでした。 ああ、どちらかと言いますと できない私にお説教みたいな(^^;) というわけで、 いろいろありましたが、 この夜の出来事は きっと生涯私の記憶に残ることでしょう。 あらためて、 ｱﾘｶﾞﾄﾈ〜♡

Lara

えー！ これは詳しくない方が凄いのを持参して下さるという奇跡 経験談として聞く事はありますが、自分自身は遭遇した事はありません(ｰｰ;) つづきが気になります(^^;

asanomo

82 何本か　飲んでます。 「続き」が　楽しみ〜

アン爺

Laraさま Amazing! Yeah French wine!

Marcassin

なんか凄いのに遭遇できたんですね〜 続き楽しみです♪

70111

オォ！ 私も続きが気になります‼︎

iri2618 STOP WARS

Lara様 1982のマルゴーとは格別でございますね。 この年のボルドーは本当に特別だと思います。どのワインも深くて美味しい！

vin-be 1.1

asanomo様、 お待たせしました。つづきを追記しました。 きっと一生に一度の出来事です。

Lara

アン爺様、 凄いというか流石ですね！ つづきを追記いたしましたので、 こちらもお楽しみいただけますと幸甚です♪

Lara

Marcassin様、 きっと滅多に見られないMarcassin様の英語のレス、ありがたく頂戴いたします(^^)！ まさに、legendary なワインでした。

Lara

70111様、 もう、ありえないですよねー！ よろしければ、つづきも読んでください(^^)☆ いい意味で、一生の思い出になりました。

Lara

iri2618 STOP WAR様 きっとiri様の時のように何かの節目にいただくワインだと思いますが、こういう何でもない平素の夜にいただくのも、なかなか乙なものですよ。なんて、もうこの先一生言えませんが(^^)笑。　つづきもお楽しみください☆

Lara

vin-be様 深い！本当にそう思いました。だから多くの方がその虜になってしまわれる訳ですね。とても良い経験をさせていただいた思いです。つづきを追記いたしましたので、そちらもどうぞ〜(^^)☆

Lara

続き、楽しかったです（笑） また、次も凄いのが来てくれるといいですね〜 蔵にはどんなお酒があるのか気になります♪

70111

Laraさん、こんにちは。 これは素晴らしい！ アン爺さんに頂いた82マルゴーはまだオリと共に12℃の抜栓後のインキュベーターにあります。 食事よりワイン単独で楽しみたいワインですが、どんな高価な食事より心のこもった料理と好きな人と楽しみたい？ワインだと思いますよ！

Katsuyuki Tanaka

Laraさん、幸福感が伝わってくる素敵なお話ですね。実は私も1982年マルゴーが1本セラーに眠ってるんですが、ここまでくると、全く、開けるシチュエーションが思い当たりません(笑)。こんな感じで、開けられたら、素敵ですよねー、ほんと。

funza

な、なんて、ドラマティックな出会いなんでしょう♡ 41年前からLaraｻﾝとの出会いが決まっていたマルゴーなのですね〜♪ｽﾃｷ~(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/

盆ケン

Katsuyuki Tanaka様 ありがとうございます(*^^*)✨ 高級ハンバーグではありませんが、シャトーマルゴーを相手に出しゃばらずに寄り添ってくれたハンバーグでした(^^)ﾅﾝﾉｺｯﾁｬww シャトーマルゴーをボトルでいただくのも初めてでしたし、なんか私とてもスゴイことを体験したんだなぁって、振り返る度に思い出します。

Lara

funza様 あーそれ分かります！開けるシチュエーションが難しいワインってありますよね。とくにそのお持ちの82年マルゴーは、誇りに値するものである反面、悩ましいお宝かと存じます。私には世界が違い過ぎて想像がつきませんが(^^)笑。そういう意味では、まだワイン経験が浅いとはいえ開けることを決心した年下の彼に「あっぱれ！」と褒めてあげたいです(^^)＊

Lara

盆ケン様 41年前から決まっていたことなんですか〜？ということは、私が生まれてくることも、そして2023年2月3日に私と出会うことも、このワインは予期していたと。。。そんなファンタジーみたいな話し、素敵過ぎて逆に怖いです(^^)✨。 ただ、きっと記憶に残る体験をさせていただいたので、感謝しかありません。

Lara

おお〜なんと凄いことが！ しかもヴィンテージ82！

しみしみ

久々のパトロール中にこちらの記事を発見(￣□||||！！ 盛り上がってる～(^-^) 事件が沢山散りばめられていて、朝通勤の電車で夢中になって読んでしまいました(^-^; 忘れられない１日になりましたね(^_-)

ひろ1972

しみしみ様 お返事が遅くなりました。 今でもあの晩のことを思い出すとニヤニヤしてしまいます。 一生の思い出になる出来事でした✨

Lara

ひろ1972様 はい、その晩はヒヤヒヤもあり、ほのぼのもあり、うるうるもありで、確かに盛り上がりました！ こんなことってそう滅多にありませんので、記憶の中に大事にしまっておこうと思います✨

Lara