ブルゴーニュワイン会② ムルソー　ジュヌブリエール94 コント・ラフォン 3大ムルソー（ペリエール、シャルム、そしてジュヌブリエール）のひとつジュヌブリエールです。 もちろん初めてですo(^o^)o たっぷりとしたバルーングラスにゆったりとたゆたう黄金の水面。色がとても綺麗です。 香りは正に焦がしバター。香りだけでもずっと嗅いでいたい。ハニートースト、少しナッツの香り。 ノルウェーサーモンのリンゴソースとは至福のマリアージュ❤

かよころっそ

焦がしバター\(//∇//)\ｽﾃｷ! サーモンのリンゴソースとは素晴らしくピッタリ 間違いなしですね♡ 添えてあるアスパラに手間のかかったお仕事が伺えます！

ゆーも

ゆーもさん おいしかったです( ´艸｀) あえてサーモンはレアでソースもサッパリ。厚みのあるムルソーに最高に合いました。 アスパラの仕事とは！さすが、ゆーもさん、見るところが違う！(*ﾟдﾟ*)

かよころっそ

かよころっそさま〜 94‘のブルゴーニュの白、ヴィンテージ的には普通なのですが、私も良い経験がございます。コント・ラフォンは本当に素晴らしい作り手ですね。

Marcassin

Marcassinさん ムルソーも初めて飲みました。その場でもみなさん「ラフォン香」を絶賛。このお風呂があったら浸かりたい、とか(笑) 本当に素晴らしかったです(≧Д≦)

かよころっそ