山形、月山トラヤワイナリーの月山の兎。 デラのオレンジワイン。オレンジ色を月の色に例えたワイン。 デラの華やか、甘味な香り、ピンクグレ、チェリー、オレンジ。ハーブ、ディル。粘性は中プラス。柔らかい口当たり、酸味は少ない。採れたての様なフレッシュな酸味に、グレープフルーツの皮の様な苦味。残糖はなく、辛口。表記はやや辛口。オレンジワインだけにタンニンがある様な、んー無いぐらい。少し青臭い気もする。フレッシュなトマトと合いそう。大葉が入った、鯛のカルパッチョをつまみにしてるが、合う。大葉と高相性。

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