久しぶりのリピート、Cascina Ca'Rossa Langhe Nebbiolo Funsu 2017になります。 やや強めの赤花の香りとスパイシーなニュアンス。 頂いてみると、タンニンはかなり溶け込んでいてまろやかです(^-^) 変な表現かもしれませんが、西瓜を辛口にしたような果実味や熟したアメリカンチェリー、それからほんのりと鼻に抜けるタバコのフレーバーを感じます。 何というか、とても飲み頃感を感じる味わいで美味しいです(^^)なので+0.5☆ 時間が経ってくると、果実味が更に芳醇になってきます。そこに少しミントのような冷涼感や、チョコレートのようなコクのある香りも漂いじっくり味わえます。 そんな感じのワイン。

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