ワイン | Muzic Collio Friulano Valeris(2015) | ||||||||||||||||||||
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美しい、という一言に行き着くその味わいがとても美味しそうです!Tocai Friulanoという葡萄は土着品種でしょうか?すごく気になります(^^)☆
時空
美味しそうなフリウラーノですね!! フリウラーノはかなり好きなので飲んでみたいです(^^)
Yuji♪☆
時空さん こちらは今とても良い飲み頃にあるワインで、うちの仕入れ値からすると非常にコスパが高く、簡単に言うと「むちゃくちゃ旨い!」です(笑) 品種はフリウラーノ種、起源やどこから来たのかは諸説ありはっきりしないようですが、 イタリアのフリウリ・ヴェネチア・ジューリア州を中心にヴェネト州などで栽培されている品種です。 20年ほど前は「トカイ フリウラーノ」と呼ばれていましたが、ハンガリーのトカイワインと間違えられる為、「フリウラーノ」に名称が変更されました。 今でもイタリアのフリウリの生産者は納得いってない人が多いみたいです(笑)
Da Masa
Yujiさん これは素晴らしいですよー♪ 僕が自分の店のワインリストに載せるなら¥4800(税別)にします。 仮にエノ◯カさんが小売りするなら、¥3500くらいじゃないかと思います。 Yujiさんには是非一度飲んでみて欲しいですね(^-^)v
Da Masa
コッリオ フリウラーノ 2015 完熟した白桃、オレンジ、赤いリンゴの蜜などの香りが主体。そこに寄り添うミモザの花、ハニー、タイム、セルフィーユ、セメダイン、火打ち石のニュアンス。 香りは熟れて落ち着き、複雑であると同時にフレッシュさと涼やかさも兼ね備える。 アタックは強くボリューミーな辛口。 口に入れた瞬間に広がる豊潤な熟れた果実味。 酸味は豊富でグリップがあり、最後まで途切れる事がなく、また温度を上げても失われない。全体を引き締める。 アルコールはやや強目の13.5%だがフルボディで味わいは立体感があり複雑。 鉱物的なミネラルのヒント含む余韻は涼やかでエレガント、長く続く。 いま飲み頃のピークにあるワイン。 練れて円やかな充実した果実感、それを支える張りのある酸、熟成によって醸しださせる蜜感。 いま素晴らしいバランスの状態にある。 美しい。
Da Masa