Muzic Collio Friulano Valeris
ムズィッチ コッリオ フリウラーノ ヴァレリス

いつものイタリア専門のワインバー♪ いつものプロセッコを飲んだあとの白 ムズィッチ コッリオ フリウラーノ ヴァレリス 2017 洋梨のような味わいで、粘性がある感られます (*^^*)

新規開拓、感じ良い店、 次は、フリウラーノ、自然派？、 Felicitaにて

以前、Da Masaさんのお店でワインを交換（相互プレゼント？）した際にいただいた、イタリアの白。コッリオ フリウラーノの2016年。色は淡めのストローイエロー。柔らかい甘み。適度な酸。落ち着いた白桃の香りと甘み。少し後から石灰のニュアンス。膨よかな…でもすっきりとした甘みのあるワイン。 美味しいと思います。 こちらのワインにて、5月の投稿が終了です^^; 最後の写真は、散歩中に見かけた、とあるお店の店頭に飾られてあった服。 「酒しか信じない。」 …ま、それでも良いかと思います(・∀・)←単なる酔っ払い

西荻の巨匠から今年前半に頂戴し、メキシコに運んできてあったフリウラーノ パイナップル！ メロンにハーブ（干し草） もっとコメント書く気満々だったのですが… 数日経つと忘れてしまうという悲しさΣ(ﾟДﾟ υ) ｱﾘｬ 昼間食べに行ったタコスは、紫とうもろこしの粉で作った自家製トルティージャに、セッシーナという牛の半生干し肉を焼いたものとグリーンチョリソがのっています めちゃ美味しい❣️ 夕飯には、バナナの皮で二重に巻かれたグリーンソースのタマル（チキン入り） この店のは素材がとても良い！ イタリアワインとこのタマルの相性はよし('∇^d) ﾅｲｽ☆!!ﾎﾟﾚﾝﾀﾄｵﾓｴﾊﾞ 他にこんな組み合わせをする人は皆無でしょうがヽ('∀'*)ﾉ

ソーヴィニヨン・ブラン主体の白ワイン。

「ムズィッチ コッリオ フリウラーノ ヴァレリス」 フリウラーノ 完熟の果実味の蜜感にアロマに落ち着いた酸が溶け合って❣ 　∧＿∧ (｡•ㅅ•｡) 好き♥ / つ(⌒⌒) しー ＼／ vinicaでも信頼・人気・多才で有名なトム・スーパーソムリエシェフから頂いたワイン♡ ファンの皆さんｺﾞﾒﾅｻｲ〜(,,>ლ<,,)ｱﾊｯ とっても美味しかったです♡ご馳走様でした❣ （備忘録）

2000ポスト目はダーさんからの贈り物♡ ムズィッチ コッリオ フリウラーノ ヴァレリス 2016 フリウリのフラウリーノ 思えば初めてDa Masaにお邪魔してから 何度も何度も楽しい時間と 素晴らしいワイン 美味しいお料理とマリアージュ いつどの時を思い出しても幸せ♡ 3枚目のお写真は、これまでのDa Masaでの 数々の思い出をまとめてみました！ 初訪問、トラマミユーモ、ゆーも会などなど 懐かしい名シーン(?)の数々です♪ こんなにワインを好きになって vinicaでたくさんご縁を頂いて 2000ものポストを投稿出来るなんて こんな日が来ることを予想もできなかった！ 一番最初にお会いしたヴィニカーさん ダーさんに改めて感謝です♡ これからも楽しくたくさんワインを飲んでいきまーす！٩( ᐛ )وｲｬｯﾎ-ｲ! お供 チーズフォンデュ スキレット林檎ケーキ イタリアふらり旅2周目 ※強制非公開がある為、皆様から見えるポスト数と違いがあります。自分の記念なのでご容赦くださいませペコー

コッリオ フリウラーノ 2015 完熟した白桃、オレンジ、赤いリンゴの蜜などの香りが主体。そこに寄り添うミモザの花、ハニー、タイム、セルフィーユ、セメダイン、火打ち石のニュアンス。 香りは熟れて落ち着き、複雑であると同時にフレッシュさと涼やかさも兼ね備える。 アタックは強くボリューミーな辛口。 口に入れた瞬間に広がる豊潤な熟れた果実味。 酸味は豊富でグリップがあり、最後まで途切れる事がなく、また温度を上げても失われない。全体を引き締める。 アルコールはやや強目の13.5％だがフルボディで味わいは立体感があり複雑。 鉱物的なミネラルのヒント含む余韻は涼やかでエレガント、長く続く。 いま飲み頃のピークにあるワイン。 練れて円やかな充実した果実感、それを支える張りのある酸、熟成によって醸しださせる蜜感。 いま素晴らしいバランスの状態にある。 美しい。

これが2800だとぉ！2014ね すげーなぁ！店に置きたい白だわ！ やや粘性のある黄金色 あれ…何だっけ(笑) また後日 アルコール弱いのは辛い でも凄く良かった！ 小売してないのが良いね！

フリウリのフリウラーノ。 ドライで飲み進みが良い。 ムール貝にジャガイモとほうれん草を合わせたパスタと！

後味の苦味、ふくよかな味わいが秋の野菜にぴったり！

イタリアンのお店でイタリアワイン。

アーリアディタクボ