Ch. Saint Aubin写真(ワイン) by YD

Like!:91

REVIEWS

ワインCh. Saint Aubin(1983)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-07-29
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所ヤフオク
購入単位ボトル
価格帯
価格1000
インポーターヤマオカゾーン

COMMENTS

YD

さらにボルドーの赤を開けます(笑) クル ブルジョワの調べてもよく分からんシャトー サン トーバンの1983年を。 正直、液面も下がり気味やしキャップシールを取るとコルクがだいぶ染みててアルコール臭もするし、最悪飲めないくらいを覚悟で無事抜栓するとめちゃくちゃコルク光ってます♪(写真じゃ上手く撮れないけど、宝石みたいに光ってます!) そして香りを嗅いだ瞬間間違いない美味しさ!!! 最近飲んだ同じ83年のシャプティエのローヌのサンジョセフのシラーのような焼いた栗みたいな香ばしいマロンの香りがします(香りの選択欄に栗ってないと思うんですが〜?! よし、アーモンドをチョイスしとこう) な、なんでボルドーでこんな香りがするんや!凄い!! 自分は酒飲みながやチョコとか甘いのが大好きなんでこれなら香りだけずっと嗅いでても幸せ♪笑 飲むと熟成感あるミディアムボディな味わいでカベルネの熟成した甘みが美味しい♪先程のオーストラリアの熟成カベルネに比べるとやはりこちらの方が上品ですね!) とにかく香りが良い♪♪笑 モンブランやな!

YD

熟成香ですねぇ~(=゚ω゚)ノ*☆ 熟成香ってホント(・∀・)イイですよね!

きゃんし

全然知らないシャトーですが、美味しそう!インポーターはヤマオカゾーンですね。懐かしい‼︎

iri2618 STOP WARS

また83年!? これは飲んでみたい>< 誕生年なんですよーー

梛野将司(なぎのまさし)

きゃんしさん いわゆる熟成した独特の香りですね! 個人的にボルドーは80年代が飲み頃が多いように感じます(^^)

YD

iri2618さん シャトー調べても全然分からないんです^_^; これもついでに半分ダメ元で買いましたが美味しいです!やっぱりキレイに熟成したボルドーは並のクラスのでも十分魅力的です(^^) あっ、よく見たらヤマオカゾーンて書いてますね。昔のインポーターさんやな〜

YD

梛野さん クル ブルジョワやからデイリークラスですが熟成したのはやっぱ良いですね〜開けたてすぐに栗の香りがして「すごい」と勝手に驚いてました♪ 実は今から近所のvinicaの方と外でこの残りを飲むから30分で梅田まで来てください!一緒に飲みましょー(笑)

YD

仕事だわー

梛野将司(なぎのまさし)

梛野さん 残念〜よっぽど飲みたいんですね!笑 一応、あと83年のボルドーが一本(かなり良いやつ)あるし、また探しときますね! 自分の生まれ年一度は飲んでみましょう(^o^)

YD

おーすごいですね!! うちにもあるんですがそこそこ高いので飲むタイミングが(笑)

梛野将司(なぎのまさし)

梛野さん いやー是非、誕生日とかにそれ飲みましょー! なんか生まれ年のワイン飲む時は自分もそうですが楽しいですしね♪投稿を期待してます!

YD

YD
YD

OTHER POSTS